Garantire una corretta ventilazione al foraggio conservato nei fienili e proteggerlo dalla luce diretta del sole, conservarlo così a regola d’arte per assicurare alimentazione al bestiame nei mesi invernali: questa la funzione del mandolato, la tipica parete traforata in cotto largamente presente anche presso le nostre cascine. L’uso di questa tecnica costruttiva è antichissimo e divenuto strumento di realizzazione di veri e propri elementi decorativi come l’esempio ritratto in queste fotografie, meravigliosamente conservato, che si può ammirare ancor oggi presso una delle numerose cascine di Rivolta d’Adda. Chi ci sa dire di quale cascina si tratta?
[Foto: Antonio Giusti]
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